En 2022, le PNUE a rejoint une initiative des Nations Unies visant à développer l’action face à la triple crise planétaire en abordant la santé humaine, animale, végétale et environnementale comme un défi interdépendant. L’alliance quadripartite du PNUE, de la FAO, de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et de l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) a publié le Plan d’action conjoint « Une Seule Santé », un plan quinquennal axé sur le renforcement des systèmes de santé et la lutte contre les épidémies zoonotiques, les maladies tropicales négligées et à transmission vectorielle, les risques de sécurité sanitaire des aliments et la résistance aux antimicrobiens.

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