Cuándo: 30 de marzo de 2026
El Día Internacional de Cero Desechos, facilitado conjuntamente por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Programa de las Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos (ONU-Hábitat), destaca la importancia de reforzar la gestión de los desechos a escala mundial y la necesidad de promover patrones sostenibles de consumo y producción para hacer frente a la crisis de contaminación por desechos
Cada año, la humanidad genera entre 2.100 millones y 2.300 millones de toneladas de desechos sólidos municipales. Sin una acción urgente, la generación anual de desechos alcanzará los 3.800 millones de toneladas para 2050.
La contaminación por desechos amenaza la salud humana, le cuesta a la economía mundial cientos de miles de millones de dólares cada año y agrava la triple crisis planetaria: la crisis del cambio climático, la crisis de la pérdida de la naturaleza, la tierra y la biodiversidad, y la crisis de la contaminación y los desechos.
Tema 2026: Desperdicio de alimentos
La conmemoración de este año se centra en el desperdicio de alimentos, un factor crítico pero prevenible de daños ambientales. El mundo desperdicia alimentos a un ritmo alarmante, lo que socava la seguridad alimentaria y desacelera el avance hacia un futuro circular y de cero desechos. Solo en 2022, se desperdiciaron aproximadamente 1.000 millones de toneladas de alimentos, casi una quinta parte de todos los alimentos disponibles para las personas consumidoras.
La pérdida y el desperdicio de alimentos representan una importante amenaza climática y ambiental. Son responsables de hasta el 10 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero (GEI), casi cinco veces las emisiones del sector de la aviación, y hasta el 14 % de las emisiones mundiales de metano. Abordar el desperdicio de alimentos es una de las soluciones climáticas más rentables y fácilmente alcanzables, alineada con los enfoques de cero desechos que priorizan la prevención, la eficiencia en el uso de los recursos y los cambios sistémicos.
Los gobiernos, las empresas y las personas deben adoptar el cero desechos para superar la crisis de la contaminación por desechos. El PNUMA y ONU-Hábitat hacen un llamado a las y los actores —incluyendo los gobiernos, la sociedad civil, el sector empresarial, el mundo académico, las comunidades, las mujeres y la juventud— a participar en iniciativas de cero desechos a nivel nacional, subnacional, regional y local.
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