气温上升、降雨失常和土壤退化使得农耕日益艰难。气候变化引发水资源与可耕地争夺，进一步加剧了农业困境。但在非洲各地，女性与青年正以全新思维改造粮食系统，以保障健康膳食与稳定收入。
在世界粮食日之际，联合国气候技术中心与网络 (CTCN) 展示了喀麦隆、尼日利亚和津巴布韦的三项社区主导创新实践。这些案例表明：顺应自然、善用科技、激发在地女性力量，能创造出更绿色、安全、具有韧性的未来。
喀麦隆：用“协生农法”将旱地变为绿洲
在喀麦隆干旱的北部地区，七成家庭面临粮食短缺。但学生与女性农民正在证明，即使皲裂的干涸土地也能重焕生机。通过“协生农法”(synecoculture)——这种模拟自然生态、不施化肥的密植混作模式，农民实现了全年采收。
这种耕作方式能降低土壤温度、锁住水分、提高产量，既提供营养食物又保障稳定收入。“早季也能种庄稼了！我们能耕作、能收获、能售卖，还有比这更棒的事吗？！” 菲吉尔妇女协会 (Femmes Guidar de Figuil Association) 领袖阿斯塔·珍妮 (Asta Jeanne) 激动地说。
对参与项目的女性而言，收获远不止食物：在这个男性通常掌控土地与牲畜的地区，售卖蔬菜意味着经济独立。当地学校的孩子们如今每日种植并食用新鲜蔬菜，让粮食安全与教育和健康未来紧密相连。
尼日利亚：水培技术让耕作无忧
在尼日利亚卡杜纳州，气候变化正加剧资源争夺。随着耕地与水资源日益缩减，共享资源的社区面临严峻挑战。对女性农民而言，前往偏远农田劳作往往因当地冲突频发而充满危险。
如今，太阳能水培温室正在改变这一现状。这些封闭式系统无需土壤，仅需少量水源，便能在村庄院落内安全种植番茄、生菜和辣椒。妇女们不再需要长途跋涉前往危机四伏的农田——家门口数步之遥即可耕种。
“水培农业将提升女性农民的抗风险能力，” 小规模妇女农民组织 (Small-Scale Women Farmers Organisation) 代表阿杰拉·特曼·利蒂 (Agera Teman Liti) 指出，“即便是小块土地也能实现高产。” 这种每年可收获多季的种植方式，既降低了对进口作物的依赖，又增加了妇女收入，显著减少了她们面临的风险。
津巴布韦：从森林火灾到太阳能烘干机
在津巴布韦关达区，富含蛋白质的莫帕尼虫既是美味佳肴，也是农村重要收入来源。但传统的熏制方法需消耗大量薪柴，导致毁林问题加重、森林火灾频发，彻夜留守林间的妇女更是面临危险。
如今，由利法莱图合作社（Lifalethu Cooperative, 成员多为女性）运营的太阳能烘干设施改变了一切。使用太阳能烘干机后，原本需要三天露天明火干燥的危险工序，如今只需十小时即可在邻近住所处安全完成。这项清洁技术既减少温室气体排放，保护森林，又确保了营养食品的稳定加工。
效益远不止于蠕虫加工：在津巴布韦最干旱的地区，这套设备已应用于水果、坚果和蔬菜处理，同步改善饮食结构与收入水平。“我们女性正在探索多元项目，” 合作社成员尼亚蒂·恩托姆布佐瓦 (Nyathi Ntombizodwa) 表示，“首个确定的项目是烘焙坊。”
气候技术中心与网络
气候技术中心与网络 (CTCN) 作为《联合国气候变化框架公约》技术机制的执行机构，由联合国环境规划署 (UNEP) 托管。该组织应发展中国家请求，加速推广环境友好型技术，助力低碳发展与气候韧性建设。
气候危机行业解决方案
环境署正全力推动《巴黎协定》目标的实现——把全球气温升幅控制在工业化前水平以上低于2°C之内，并努力将气温升幅限制在工业化前水平以上1.5°C之内 。为此，环境署推出“行业解决方案”路线图，通过跨部门减排行动落实《巴黎协定》承诺，助力稳定全球气候。方案聚焦六大关键领域：能源、工业、农业与粮食、森林和土地利用、交通运输以及建筑和城市。
